Salată delicioasă cu morcovi și ciuperci coreene

Fiecare gazdă caută să decoreze festivitateao masă cu mâncăruri delicioase și frumoase. Un loc special în acest caz este întotdeauna ocupat de salate. Există o mulțime de rețete din această categorie. Puteți alege un fel de mâncare pentru fiecare gust. Unii sunt hrăniți, iar unii oameni au capodopere luminoase culinare. Mulți oameni vin cu propriile rețete, alegând ingredientele potrivite. Foarte adesea sunt folosite mâncăruri coreene în feluri de mâncare. Este combinat cu multe produse și, ca rezultat, obțineți un aperitiv delicios. Salata cu morcovi și ciuperci coreeni poate deveni un ornament de orice masă.

Salata "Ariciul"

Cea mai importantă condiție pentru pregătirea oricărui fel de mâncareeste gustul său. Trebuie să fie plină și plină. Dar aspectul este, de asemenea, considerat important. Pentru a prepara o salata cu morcov coreeană și ciuperci, trebuie să luați 200 de grame de piept de pui (fiert), 400 de grame de morcovi, 200 de grame de ciuperci (prajite), cap de ceapă, 3 ouă fierte, 250 de grame de branza, masline, maioneza si verdeturi. Acum este necesar să se stabilească toate ingredientele straturilor care formează corpul unui arici.

Primul vin ciuperci și pui. Nu uitați să acoperiți toate straturile cu maioneză. Apoi răspândim ceapa prăjită. După ce merge ouăle tăiate. Acoperă arcul cu maioneză. Se selectează brânza rasă de mușchi, iar ochii și gura sunt făcuți cu ajutorul măslinelor. De sus, acoperim salata cu morcovi, iar din măslinele felii facem ace. O farfurie frumoasă și gustoasă este gata. O rețetă de salată cu morcovi și ciuperci coreeni poate fi folosită pentru o vacanță pentru copii.

Salată cu fasole

Acest fel de mâncare poate fi pregătit pentru orice ocazie. Luați 100 de grame de fasole albă și înmuiați-o timp de 8-12 ore. După aceea, scurgeți apa și fierbeți boabele timp de aproximativ o oră în apă proaspătă cu o lingură mică de sare. Ca alternativă, poate fi utilizat un produs din conserve. De asemenea, trebuie să se pregătească 100 de grame morcovi coreene, 100 de grame de ciuperci, 170 de grame de inimi de pui, condimente, sare și două felii de pâine albă, ulei vegetal si maioneza. Acum clătiți inimile, curățați-le de excesul de grăsime și gătiți timp de 40 de minute.

Ciupercile tăiate în jumătate (dacă sunt mici)sau mai multe părți și se prăjește într-o tigaie. Pâinea tăiată în cubulețe, adăugați condimentele necesare și se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu. Inimile de pui tăiau cercuri. Salata cu morcovi și ciuperci coreeni este aproape gata. Rămâne să combinați toate ingredientele. Puneți fasolea, ciupercile, morcovii și inimile de pui într-un recipient potrivit. Salata de salată cu maioneză (dacă se dorește, puteți înlocui uleiul de măsline). Toate se amestecă și se adaugă biscuiți. Salata cu morcovi coreeni și ciuperci prajite trebuie servită imediat la masă.

Salata de pui afumat

Pentru gătit, trebuie să luați un mediupiept de pui afumat, 200 de grame de morcovi coreeni, 100 de grame de ciuperci proaspete, maioneză și două ardei dulci mari. File de pui afumat tăiat în cuburi și pus într-un castron de salată. Adăugați morcovi coreean la el.

Ardeiul dulce tăiat în benzi subțiri șila restul ingredientelor. Tăiați ciupercile nu foarte fin și prăjiți într-o tigaie. Adăugați-le la bolul de salată cu maioneză și amestecați totul. Lăsați salata cu morcovii și ciupercile coreene înmuiați timp de 30-40 minute, apoi serviți-o la masă.

Salata de ficat de pui

Aceasta este o farfurie consistentă și, în același timp, delicată. Pentru prepararea sa, aveți nevoie de 500 de grame de ficat de pui, 500 de grame de morcovi coreeni, 200 de grame de castraveți murate, 300 de grame de păstăi, o ceapă și 100 de grame de nuci. Maioneză va fi umplut cu maioneză și decorat cu verdeață. Ceapa si castravetii taiate in cuburi mici. Nucile sunt zdrobite, dar nu prea mult.

Spălați ficatul și prăjiți în preîncălzittigaie până se pregătește. Apoi tăiați-l în bastoane înguste. Ciupercile se taie cu plăci medii și se prăjește cu ceapa până se termină. Nu uita să sare. Acum amestecăm toate ingredientele într-un bol de salată, sare și rochie cu maioneză. Pentru frumusețe și gust, adăugați verzi verde tăiată.

Salată salată

Această rețetă este foarte simplă, dar felul de mâncare se dovedeșteneobișnuit de licitație. Luați 400 de grame de pui fiert, 100 de morcovi coreeni, 5 ouă fierte, maioneză, 100 de grame de brânză dur, porumb conservat, verdeață și mirodenii. Pui tăiat în cuburi mici. Ouăle sunt împărțite în alb și gălbenușuri, iar trei dintre ele sunt rase separate.

Facem același lucru cu brânza. Am răspândit salata cu ciuperci și straturi de morcov coreean. Mai întâi vine carnea de pui, pe care o sămânțăm și piperul. Următorul strat este jumătate morcov coreean. După aceea, lăsăm gălbenușurile, brânza și a doua jumătate a morcovului. Salata este completă cu un strat de proteine. Nu uitați să acoperiti cu maioneză. Decorează salata cu verdele și lasă-o timp de 3-4 ore pentru impregnare.

Simplu și gustos

Ultima rețetă poate fi numită cea mai ușoară. Cu toate acestea, acest lucru nu afectează gustul, care este excelent în această salată. Pentru a vă pregăti trebuie să luați cele trei ingrediente principale și sare. Așa că spălați un filet de pui și gătiți-l până se fierbe complet în apă sărată. Pentru o mai mare eficiență, puteți pune frunza de dafin și ceapa curată în tigaie. Acest lucru va da carnei o aromă și o aromă mai bogate. 200 de grame de ciuperci murate tăiate în bucăți mici și se pun într-un castron de salată. Apoi adăugați morcovi coreeni. File de pui răcit tăiat în cuburi mici. Adăugați-o la restul ingredientelor. Acum amestecați totul bine și sare, dacă este necesar. Salata cu morcovi coreeni și ciuperci murate este gata. Am pus-o în plăci și vă bucurăm de gustul delicat și ușor savuros.