Laptele condensat este o delicatesă, dragoste pentru care chiarcu ani nu trece. În copilărie, majoritatea dintre noi am folosit-o ca aditiv la orice produs din făină (clătite, prăjituri de brânză) sau pur și simplu mâncau linguri. De-a lungul anilor, am învățat să preparăm feluri de mâncare mai complicate, pentru care și laptele condensat este necesar. Pentru coacerea acasă, este mai bine să folosiți un cookie. Se potrivește perfect aproape cu orice componentă. Cele mai multe ori gospodinele pregătesc un tort cu lapte condensat fiert la domiciliu.
Utilizarea laptelui condensat vă permite să faceți produsul finit mai moale, delicat și parfumat. Principalele etape de producere a oricărui tort sunt:
Astfel laptele condensat fiert poate fi folositoricare dintre etapele listate. Cea mai simplă opțiune - este atunci când este utilizat ca o componentă pentru prepararea cremei. Tort cu lapte condensat poate fi preparat în câteva ore. Va fi necesar următorul set de produse.
Ingrediente pentru aluat: 2 pahare de zahăr, 2 ouă, 200 de grame de smântână și unt, o linguriță de sifon și făină.
Ingrediente pentru cremă100 grame de unt, lapte condensat 500 grame, 30 de grame de ciocolata neagra si 100 de grame de nuci prăjite (arahide mai bune de utilizare).
Tortul se face cu lapte condensat fiert după cum urmează:
1. Mai întâi pregătim aluatul. Pentru aceasta aveți nevoie de:
2. Acum trebuie să începeți coacerea. Pentru a face acest lucru:
3. Pentru prepararea smântânii:
4. Este timpul să asamblați produsul:
Tortul pregătit cu lapte condensat fiert se pune în frigider timp de 3-4 ore, astfel încât să se înmoaie în mod corespunzător.
Există o altă rețetă originală de tort cu fiertcu lapte condensat. În ea, un produs dulce dulce acționează ca o impregnare sau un fel de strat intermediar între piele și cremă. În acest caz, consumul de produse va fi după cum urmează.
Componente de testare: 60 de grame de unt și zahăr, 15 de grame de cacao, 1 ou, 180 de grame de făină și puțină sare.
Componentele straturilor intermediare: 2 borcane de lapte condensat, 3 banane și o jumătate de linguriță de scorțișoară.
Ingrediente cremă: 200 de grame de ciocolată (alb), 400-450 grame de cremă grasă, o linguriță de zahăr de vanilie.
Procesul de gătit este standard:
Gata de tort înmuiat pune pe o farfurie și ușor stropit cu scorțișoară.
Pentru mulți dintre noi, memoria unei copilărie îndepărtateeste o versiune cu biscuit a tortului. Nu este doar cea mai simplă, dar și cea mai rapidă. Apetisul apetit poate fi preparat în doar 30-40 de minute. Un tort de biscuiți cu lapte condensat fiert nu este rău. Pentru el, aveți nevoie de foarte puține produse: 1 cană de lapte condensat regulat, varenki, iaurt și făină, 35 de grame de ulei vegetal, 3 ouă, 20 de grame de cacao și o jumătate de linguriță de praf de copt.
Pregătirea pentru totul este simplă:
Pe partea de sus, dacă se dorește, produsul finit poate fi decorat cu nuci, sprinkle sau fructe. Acest lucru va face tortul nu numai mai elegant, ci și mai gustos.