O gustare bună nu este doar o modalitate de a trataoaspeții la cursul principal, dar și să surprindă pe cei mai exigenți. O umplutură pentru tartule cu pește roșu (păstrăv, somon) vă va ajuta să faceți acest lucru nu numai frumos, ci și delicios.
Aceasta este una dintre cele mai populare și mai interesanteposibilități de gătit. În acest caz, umplutura pentru tartule cu pește roșu este preparată din pește afumat la rece. Pentru o rețetă, nu este necesar atât de mult:
Numărul de ingrediente este selectat în funcție depe câte porțiuni sunt planificate în cele din urmă. Peștele, ouăle și roșiile sunt tăiate cât mai mici, astfel încât piesele să fie curate, dar mici. Brânza este mai bine să se prăjească pe un răzuitor mediu. Cu cât fâșiile sunt mai mici, cu atât mai bine. Totul este amestecat cu o masă omogenă. Umplerea rezultată pentru tartulele cu pește roșu este prevăzută cu o linguriță de linguriță în tartule. Snack-ul poate fi scos pentru câteva minute în frigider pentru al răci.
Această versiune a gătitului va apela la cei careîi plac combinațiile de gust neobișnuite. Apropo, tartulele de pe masa festivă, ale căror rețete sunt date în articol, sunt bine combinate cu orice băuturi, fie că este vorba de vin roșu sau alb, cognac, aperitive sau vermuturi. Pentru o versiune proaspătă, dar plină de corp, veți avea nevoie de:
Desigur, varietatea de pește poate fi orice (de la roșu),Insa somonul este cea mai buna optiune in functie de majoritatea celor care au testat reteta. Ei bine, dacă fileul este răcit. Este tăiat în cuburi mici. Castravetele se freacă de un răzuitor mare. Apropo, este posibil să tăiem paie de dimensiuni medii, dar aceasta este deja o problemă de gust. Verzile sunt tăiate, amestecate cu brânză moale. Dacă consistența este prea abruptă, atunci puteți adăuga o smântână puțină sau maioneză. Acest lucru va face masa brânză smântână. Deoarece umpluturile pentru tartule pentru gustări pot fi așezate în moduri diferite, aici este un loc pentru fantezie. De exemplu, în această rețetă puteți decora totul sub forma unei flori. Această parte a castraveții va trebui să taie în cercuri. În mijlocul tartulei sunt cuburi de somon. Pe margini sunt plasate "petale" de castravete. Mijlocul este umplut cu masa de brânză, apoi peștele este frumos așezat în partea de sus. Adăugați "floarea" rezultată poate fi crengi de verde proaspete. Snack-ul nu poate fi răcit înainte de servire.
Departe de a găsi mereu filme de somon bunesau păstrăv pentru a umple tartulele. Și aici, la ajutor poate veni bastoane crab refrigerate. Cu un design și o pregătire corespunzătoare, ele pot înlocui orice pește. Plăcile de crab sunt preparate din următoarele ingrediente:
Rețeta este foarte simplă.Usturoi strâns într-o pastă fină, amestecată cu maioneză sau sos. Verdele sunt tăiate fără coadă. Se adaugă la sos. Crabii de crab sunt tăiați cât mai fin posibil, măcinați cu brânză moale. Toate ingredientele sunt amestecate până când sunt omogene. Ea și chestii de tartarel. Ca ornament, puteți folosi frunze de pătrunjel sau ramuri de mărar. Și deoarece umpluturile pentru tartule pentru gustări ar trebui să fie nu numai gustoase, ci și frumoase, atunci va fi superfluă.
Această rețetă este deosebit de populară pentru bărbații care preferă feluri de mâncare consistentă. Chiar dacă sunt gustări. Tartulele cu cod sunt preparate din astfel de ingrediente:
Peștele este zdrobit cu o furculiță, apoi amestecat cu maioneză.Toate amestecurile și condimentele se adaugă la acest amestec. Ceașcă de lamaie este frecat de un răzuitor fin. Va da un fel de amărăciune. Tomatele sunt tăiate în felii mici, pot fi folosite pentru urksheniya. Verzile sunt tocate fin. Toate ingredientele, cu excepția roșiilor, sunt amestecate. În tartlet, umplutura este prevăzută cu o linguriță. În partea superioară a feliilor de tomate frumos plasate. Puteți completa compoziția cu ierburi. Acest aperitiv este bine combinat cu spirite puternice. Este de remarcat faptul că combinația de ingrediente din această rețetă stimulează pofta de mâncare, deci este mai bine să nu întârzieți cu fierbere după aceea.
Această opțiune este deosebit de relevantă pentru masa festivă, deoarece arată "bogată" și foarte frumoasă. Reteta va necesita:
Cel mai adesea folosesc caviar roșu.Cu toate acestea, orice varietate este adecvată. Branza de brânză, răspândită pe fundul tartulelor. Apoi, acestea sunt trimise la cuptorul cu microunde timp de câteva secunde pentru a umple flota de submarine. Apoi, trebuie să acționeze rapid, până când brânza este din nou uscat: lingura de caviar este prevăzut în așa fel încât stratul de jos este un pic înec în brânză. Aceasta va asigura stabilitatea gustării. Ei bine, în cazul în care ouăle vor fi prevăzute cu un tobogan. Gustarea de vacanță este gata.
Tartulele sunt adesea umplute cu fructe și smântână.Se dovedește un desert delicios, de dimensiuni mici. Nu combinați rău: căpșuni, kiwi, cireșe și ciocolată. Acest mini-desert este perfect pentru ceai, cafea, lichior, vermut. Este de remarcat faptul că tartlets sunt de diferite dimensiuni, astfel încât pentru o companie mare este mai convenabil să alegeți o dimensiune mai mare. În acest proces, gustarea poate fi tăiată manual în bucăți mai mici, dacă este necesar. Apropo, umplutura pentru tartule cu pește roșu poate fi pus și pe un tartlet mare. Se dovedește un fel de sandvișuri cu somon, doar mai frumos și mai ordonat.
